Avokado-, hummus- og ostedipp

Name: Avokado-, hummus- og ostedipp
Total time: 10 min
Yield: 4 Portioner
Ingredients: 200 gram Apetina® Original White Cheese 200g; 2 avokadoer; 550 gram kikerter; 1 jalapeño; 125 ml olivenolje; 1 ss tahini; 2 lime; 250 gram koriander; ost fremhever den salte smaken, som er en perfekt kontrast til den syrlige limen og sterke pepperen.; Serveres med ferske grønnsaker og kjeks om ønskelig.

Den perfekte dippen eller pålegget til enhver anledning

https://www.arla.no/oppskrifter/avokado-hummus-og-ostedipp/

Slik gjør du

1. Vask kikertene og la dem renne av.

2. Ha dem så i en kjøkkenmaskin sammen med oppskåret jalapeños, olivenolje og tahini.

3. Skrell, ta bort steinen og kutt avokadoen før du tilsetter de andre ingrediensene.

4. Tilsett limesaft med i kjøkkenmaskinen sammen med osten og grovhakket koriander.

5. Kjør til alle ingrediensene danner en kremet og jevn dipp.

6. Dekk til og sett kaldt i ca 30 minutter.

7. Strø over korianderblader før servering.

Ingredienser

Apetina® Original White Cheese 200g	200 gram
Avokadoer	2
Kikerter	550 gram
Jalapeño	1
Olivenolje	125 ml
Tahini	1 ss
Lime	2
Koriander	250 gram

Tvist

Ost fremhever den salte smaken, som er en perfekt kontrast til den syrlige limen og sterke pepperen.

Servering

Serveres med ferske grønnsaker og kjeks om ønskelig.

Avokado-, hummus- og ostedipp

Slik gjør du

Ingredienser

Tvist

Servering

Andre oppskrifter

Arla Norge

Arla i andre land