Grillet asparges og squash med Apetina® Herbs & Spices

Name: Grillet asparges og squash med Apetina® Herbs & Spices
Total time: 20 min
Yield: 4 Portioner
Ingredients: 500 gram grønne asparges; 3 ss olivenolje; 500 gram squash, skåret i tynne skiver; 1 rød chilli, finthakket; 1 ss extra jomfruolivenolje; Saften fra en sitroner; 90 gram ruccola; 2 Glass Apetina® White cheese cubes in oil, herbs & spices, drenet for olje

https://www.arla.no/oppskrifter/grillet-asparges-og-squash-med-apetina-herbs--spices/

Slik gjør du

1. Sett stekepannen på høy varme. Pensle aspargesen med olivenolje og stek i 2 minutter. Fjern og avkjøl.

2. Deretter, pensle squashen med olivenolje, og stek 1 minutt på hver side. Fjern og avkjøl.

3. Bland asparges, squash, rød chili, extra virgin olivenolje og sitronsaft i en stor bolle. Smak til med salt og pepper.

4. Strø over Apetina Herbs & Spices, fordel på 4 tallerkener og server.

Ingredienser

Grønne asparges	500 gram
Olivenolje	3 ss
Squash, skåret i tynne skiver	500 gram
Rød chilli, finthakket	1
Extra jomfruolivenolje	1 ss
Saften fra en sitroner
Ruccola	90 gram
Apetina® White cheese cubes in oil, herbs & spices, drenet for olje	2 Glass

Grillet asparges og squash med Apetina® Herbs & Spices

Slik gjør du

Ingredienser

Andre oppskrifter

Arla Norge

Arla i andre land