Sprø forrett av grønn asparges og ost

Sprø forrett av grønn asparges og ost

10 min
Er du ute etter en frisk og sprø forrett? Da burde du prøve denne oppskriften på grønn asparges med ost og nøtter! Denne oppskriften kan brukes til det meste takket være den friske smaken og de myke Apetina osteterningene. Grønn asparges med ost og nøtter passer ikke bare som forrett, men også som en lett lunsj eller tilbehør.
https://www.arla.no/oppskrifter/spro-forrett-av-gronn-asparges-og-ost/

Slik gjør du

  • 1. Fjern den nederste delen av aspargesen og stek den i svært varm panne med nøytral olje i cirka 2 minutter.
  • 2. Smak til med salt under steking.
  • 3. Grovhakk hasselnøttene og sett til side.
  • 4. Legg aspargesen på et lite serveringsfat og strø hasselnøtter over.
  • 5. Ha over osteterninger og avslutt med timian og svart pepper.
  • 6. Og slik har du laget grønn asaparges med ost og nøtter! Vel bekomme.

Ingredienser

200 gram
Grønne asparges
500 gram
Hasselnøttkjerner
40 gram
Timian
Svart pepper
Salt
Servering
Server grønn asparges som liten forrett og bland med den typen Apetina osteterninger du liker best